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Mermelada de vino de Cream El Tesorillo

Productor: El Tesorillo

Elaborada artesanalmente con Vino Cream de Sanlúcar de Barrameda en Cádiz en la desembocadura del río Guadalquivir. Sin añadir agua, colorantes ni conservantes. (El Cream es un vino generoso de licor elaborado mediante la mezcla o “cabeceo” de vinos generosos de crianza oxidativa -fundamentalmente oloroso de base, y endulzado con vino Pedro Ximénez-, de color castaño a caoba oscuro y aspecto untuoso).

Ingredientes: Vino cream 72%, azúcar, zumo de limón, agar agar (gelificante).

Maridaje: Acompaña estupendamente frutas, quesos (azules), comidas agridulces y orientales.

Formato: Tarro de vidrio de 150 gr.

Consumo preferente: 12 meses.

Contienen sulfitos. Contienen un bajo porcentaje de alcohol.

5,80

Mermelada de vino de Manzanilla El Tesorillo

Productor: El Tesorillo

Elaborada artesanalmente con Vino Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda. Sin añadir agua, colorantes ni conservantes. (La Manzanilla es un vino blanco y seco, elaborado con uva palomino y envejecido bajo una capa de levaduras llamada velo de flor).

Ingredientes: Vino Manzanilla 69%, azúcar, zumo de limón, agar agar (gelificante).

Maridaje: Ideal para acompañar quesos, pescados, mariscos y carnes blancas.

Formato: Tarro de vidrio de 150 gr.

Consumo preferente: 12 meses.

Contienen sulfitos. Contienen un bajo porcentaje de alcohol.

5,30

Mermelada de vino de Pedro Ximénez El Tesorillo

Productor: El Tesorillo

Elaborada artesanalmente con Pedro Ximénez de Sanlúcar de Barrameda en Cádiz en la desembocadura del río Guadalquivir. Sin añadir agua, colorantes ni conservantes. (El Pedro Ximénez se elabora a partir de la uva del mismo nombre, que se pasifica al sol para obtener un mosto con una extraordinaria concentración de azúcares. Vino de color ébano con irisaciones yodadas).

Ingredientes: Vino Pedro Ximénez 75%, azúcar, zumo de limón, agar agar (gelificante).

Maridaje: Tómala con quesos, carnes, patés y postres no dulces, como los hechos a base de chocolate ligeramente amargo.

Formato: Tarro de vidrio de 150 gr.

Consumo preferente: 12 meses.

Contienen sulfitos. Contienen un bajo porcentaje de alcohol.

6,30